Có nên uống lá sen để giảm cân không? Lá sen có thực sự giúp cải thiện cân nặng cho người béo phì?

Giảm cân luôn là một hành trình gian nan và đầy vất vả khi không phải ai cũng có thể thành công. Bên cạnh luyện tập thể thao kết hợp với ăn uống, phần lớn người giảm béo đều tìm đến các sản phẩm có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu một loại lá giúp giảm mỡ, hỗ trợ giảm cân an toàn và lành tính – lá sen. 

Công dụng giảm béo bằng lá sen

Từ ngàn đời nay, lá sen là một phần của cuộc sống người Việt khi xuất hiện trong bữa ăn hay những bài thuốc cổ truyền. Lá sen hạ huyết áp và giúp ổn định đường huyết từ lâu đã được nhiều người biết đến. Không những vậy theo Y Học Cổ Truyền, lá sen còn biết đến với công dụng tuyệt vời giúp đốt mỡ và giảm cân rất hiệu quả, an toàn và lành tính mà không phải sản phẩm nào cũng có được. 

Đốt chất béo dư thừa 

Với những người thừa cân, béo phì vấn đề mỡ thừa, mỡ tích tụ lâu ngày chính là vấn đề lớn bởi đây là phần mỡ khó tiêu hao bằng các hình thức tập luyện. Chính vì vậy, để tiêu hao phần mỡ này, bạn cần có một chế độ tập luyện cao độ cũng như sử dụng thêm các sản phẩm hỗ trợ. Trong đó, lá sen được đánh giá rất cao về khả năng này bởi có chứa một hàm lượng lớn taurine. 

Đây là một loại axit amin quan trọng, đóng vai trò như một “chiến thần” chuyên tiêu diệt các phần mỡ cứng đầu, tích trữ lâu ngày giúp cơ thể đốt chất béo. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng người sử dụng lá sen hằng ngày sẽ tiêu hao mỡ thừa nhanh hơn so với những người không sử dụng. Vì vậy, cân nặng cũng giảm đi đáng kể sau một quãng thời gian sử dụng.

Phá vỡ liên kết chất béo

Không chỉ đốt mỡ thừa bằng các axit amin taurine, trong lá sen còn có hàm lượng L – Carnitine. Đây cũng là một loại axit amin có khả năng làm đứt gãy các kết nối chất béo trong cơ thể. Từ đó, những chất béo cứng đầu sẽ bị “tiêu diệt” hoàn toàn – một cách giúp giảm lượng mỡ thừa một cách tự nhiên và an toàn. 

Không những vậy, loại axit amin này có tác dụng rất tốt trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể bằng cách sử dụng chất béo như một loại năng lượng cho tế bào hoạt động. Điều này vừa giúp mỡ thừa được tiêu hao mà năng lượng của cơ thể vẫn được đảm bảo hoạt động tốt và trơn tru.

Cải thiện tiêu hóa

Nhiều người thường cho rằng việc cơ thể tiêu hóa quá nhanh có thể khiến bạn nhanh cảm thấy thèm ăn và sẽ tăng cân nhanh hơn. Thế nhưng, quan điểm này lại không thực sự đúng đắn trong một vài trường hợp nhất định. Cụ thể, lá sen có khả năng tăng cường hoạt động của dạ dày, giúp việc tiêu hóa diễn ra nhanh hơn và hiệu quả hơn. Chính vì vậy, thức ăn sẽ không bị giữ lâu trong dạ dày và đẩy lùi được nguy cơ tăng cân ở người thừa cân.  

Tuy nhiên, người dùng không hề cảm thấy đói bụng hay thèm ăn như bình thường mà sẽ thấy lo lâu hơn và giảm nhu cầu ăn. 

Đào thải chất độc ra ngoài cơ thể

Do nhiều nguyên nhân khác nhau như chế độ ăn uống, sinh hoạt, môi trường xung quanh mà cơ thể luôn tồn tại các độc tố. Khi các loại độc tố này đạt ngưỡng nhất định mà không đào thải ra khỏi cơ thể sẽ sản sinh ra các bệnh lý bởi nó làm giảm hiệu quả của quá trình trao đổi chất. 

Khi quá trình trao đổi chất diễn ra chậm chạp sẽ khiến việc chuyển hóa chất béo cũng chậm hơn. Vì vậy, cơ thể sẽ không giải phóng hết được mỡ thừa nên sẽ tích tụ dần gây ra tình trạng béo phì và thừa cân. Đó là lý do lá sen thể hiện được khả năng giảm béo của mình với hàm lượng chất chống oxy hóa cao.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong lá sen có hai loại chất chống oxy hóa cao là tanin và flavonoid. Hai chất này đóng vai trò loại bỏ độc tố, thúc đẩy hiệu quả trong việc giảm cân hiệu quả và ngăn ngừa bệnh lý sinh sôi. Vì vậy, lá sen có vai trò như một dược liệu detox cơ thể giúp loại bỏ hoàn toàn độc tố. 

Cách sử dụng lá sen để giảm béo

Lá sen giảm béo là thuật ngữ khá quen thuộc với hội những người giảm cân. Thế nhưng, không phải cách sử dụng lá sen nào cũng mang lại giá trị giảm cân như mong muốn, bởi với mỗi cách khác nhau sẽ cho hàm lượng dưỡng chất khác nhau. Dưới đây là một vài cách giảm cân bằng lá sen đơn giản mà bạn có thể tham khảo và áp dụng hằng ngày.

Sử dụng trà lá sen 

Một trong những phương pháp đơn giản, dễ dàng mà ai cũng có thể thực hiện được nhưng lại mang lại hiệu quả giảm cân hiệu quả đó chính là trà lá sen. Đây được xem là phương pháp phổ biến nhất hiện nay cho những người mong muốn giảm cân nặng của mình. 

Ở phương pháp này, người dùng chỉ cần những chiếc lá sen tươi, sạch, bánh tẻ rửa sạch, thái sợi nhỏ và phơi khô, để sử dụng dần. Khi muốn dùng chỉ cần ngâm lá sen khô trước vào nước cho mềm sau đó hãm vào nước nóng sử dụng như các loại trà thông thường khác.

Lá sen có vị hơi đắng nhẹ, vị thơm thoang thoảng và không ngọt nên khá dễ uống phù hợp với mọi đối tượng muốn giảm cân. Tuy nhiên, nếu muốn tăng thêm hương vị, bạn có thể cho thêm một vài bông hoa cúc khô, khi đó hãm nước sẽ có màu vàng đẹp hơn và hương thơm hơn.

Sử dụng lá sen tươi nấu nước

Bên cạnh việc sử dụng lá sen đã phơi khô để hãm nước uống nhằm mục đích giảm cân, bạn cũng có thể tham khảo phương pháp sử dụng trực tiếp lá sen tươi để làm nước uống. Mỗi lần sắc nước uống, bạn có thể lấy 30 gam lá tươi rửa sạch để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, bụi và vi khuẩn, sau đó xé nhỏ hoặc vò nát và nấu với nước sôi để uống.

Cách làm tương tự như khi bạn hãm trà xanh tươi vậy. Bạn cũng có thể bỏ thêm mạch nha hoặc sơn trà, vỏ quất vào cùng nước để tăng thêm hương vị cho nước lá sen. Một lưu ý nhỏ khi nấu nước lá sen tươi bạn nên sử dụng lúc trà còn ấm để đảm bảo dưỡng chất và đạt được kết quả giảm cân tốt hơn. 

Nấu cháo lá sen tươi 

Nấu nước lá sen khô để uống nhằm mục đích giảm cân có thể đã quen thuộc với nhiều người nhưng nấu cháo lá sen có lẽ vẫn là điều gì đó không tưởng. Thế nhưng, bạn hãy thử một lần nấu cháo lá sen tươi sẽ thấy nó không những giúp bạn kiểm soát cân nặng mà còn mang đến một trải nghiệm rất thú vị và ấn tượng. 

Đầu tiên, bạn nên chọn những chiếc lá sen tươi không quá già và không quá non vì già quá sẽ có nhiều xơ khó ăn, và non quá thì chưa đạt được hương vị hay dưỡng chất như mong muốn. Sau khi đã chọn được lá bánh tẻ đủ độ, các bạn sửa sạch và thái vụn nấu lấy nước, có thể ninh kỹ để đảm bảo dưỡng chất sẽ thôi hết ra phần nước. Lọc giữ phần nước lại và bỏ phần cái đi. 

Phần gạo cần được vo sạch và nấu bằng nước lá sen vừa được lọc được. Bạn nên cho nhiều nước để thu được phần cháo loãng một chút sẽ dễ ăn hơn là cháo đặc. Sau đó, bạn có thể chọn một chiếc lá sen rửa sạch, cắt bỏ phần cuống và viên đậy lên trên mặt cháo và tiếp tục đun. Quá trình này sẽ giúp hương thơm của lá sen thấm dần vào cháo và tạo ra mùi hương đặc biệt. 

Khi ăn bạn có thể thêm một chút đường hoặc muối cho vừa ăn hoặc để gia tăng hương vị bạn cũng có thể thêm đậu xanh vào ninh nhừ cùng cháo. Đậu xanh cũng là một loại hạt thích hợp với những người đang có mong muốn giảm cân hay kiểm soát cân nặng của mình. 

Những lưu ý khi dùng lá sen để giảm cân 

Lá sen là một vị cứu tinh cho những ai đang mong muốn tìm kiếm một phương pháp giảm cân an toàn, hiệu quả và tự nhiên. Tuy nhiên, mặc dù là một dược liệu lành tính, nhưng bạn vẫn cần lưu ý một vài điểm sau để đảm bảo quá trình sử dụng được diễn ra an toàn và đạt được kết quả như mong đợi. 

Đầu tiên, những chị em đang đến tháng không nên sử dụng lá sen để giảm cân bởi nó có chứa quercetin và flavonoid giúp cầm máu và co mạch. Do đó, có thể gây ra hiện tượng tắc nghẽn hoặc đau bụng kinh ở chị em. Vì vậy, khi “bà nguyệt” ghé thăm, chị em nên dừng việc sử dụng lá sen và tiếp tục sử dụng lại khi cơ thể đã quay trở về bình thường.

Ngoài ra, phụ nữ có thai hay đang trong giai đoạn cho con bú cũng không nên sử dụng lá sen để giảm béo. Đây là thời điểm mẹ cẩn đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, vitamin để phục hồi sức khỏe và chăm sóc em bé nên giảm cân giai đoạn này là điều không cần thiết và bác sĩ khuyến cáo.

Hơn nữa, mặc dù lá sen có công dụng tốt trong việc kiểm soát cân nặng và giảm béo hiệu quả nhưng không phải vì như vậy mà người dùng lạm dụng, sử dụng quá nhiều. Theo y học cổ truyền, lá sen có tính hàn nên khi uống quá nhiều có thể ảnh hưởng đến dạ dày. Vì vậy, người dùng nên sử dụng nước lá sen trước ăn 30 phút hoặc sau ăn 1 tiếng để đảm bảo không ảnh hưởng tới dạ dày. 

Bên cạnh đó, lá sen cũng có thể ảnh hưởng tới nội tiết tố, ham muốn tình dục và chức năng sinh lý nên không nên sử dụng lá sen giảm cân liên tục 1 tháng. Bạn nên cách thời gian để sử dụng để đảm bảo sức khỏe. Không nên sử dụng lá sen giảm cân với các loại thực phẩm chức năng khác để giảm cân bởi chúng có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. 

Lá sen giảm cân hiệu quả, an toàn là phương pháp được khuyên dùng. Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lá sen, và cách giảm cân với dược liệu này.