Phun sấy ly tâm là phương pháp sấy phun hiện đại nhất hiện nay, giúp tạo ra sản phẩm dưới dạng bột khô siêu mịn từ dịch cao lỏng chỉ trong vài giây. Công nghệ phun sấy ly tâm được ứng dụng để sản xuất các sản phẩm dạng bột hòa tan (như sữa bôt, cà phê, ngũ cốc, bột dược liệu,…); trong đó có sản phẩm Tinh Lá Sen OB mang lại nhiều ưu điểm vượt trội.
Công nghệ sấy phun ly tâm là gì?
Công nghệ phun sấy ly tâm là một phương pháp hiện đại trong quá trình sản xuất, cho phép chuyển đổi nguyên liệu từ dạng lỏng hoặc cao sệt sang dạng bột khô một cách nhanh chóng và hiệu quả bằng cơ chế sấy phun hiện đại. Đây là một bước tiến vượt bậc so với các phương pháp sấy truyền thống, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Công nghệ phun sấy ly tâm hoạt động như thế nào?
Nguyên lý hoạt động của công nghệ này dựa trên việc sử dụng một lực ly tâm để phun nguyên liệu dạng cao lỏng hoặc dịch lỏng có nồng độ từ 30-50% thành những bụi sương mịn.
Quá trình phun sương: Nước ép, dịch dược liệu được đưa vào bộ phận phun sương ly tâm với tốc độ cao 22.000 vòng/phút để tạo thành các bụi sương mịn có kích thước rất nhỏ (khoảng 10-100 µm). Dịch sau khi phun tạo ra bụi sương siêu mịn bay vào tháp sấy.
Quá trình sấy phun: Các bụi sương được đưa vào tháp sấy hình trụ lớn sẽ nhanh chóng bay hơi và mất đi phần nước, trở thành dạng bột khô. Những bụi sương này được sấy khô chỉ trong khoảng 6-8 giây ở nhiệt độ cao từ 160-180 độ C.
Kết quả là, tạo ra các sản phẩm dạng bột mịn, đồng nhất, chất lượng cao và giữ được hầu hết các đặc tính ban đầu của nguyên liệu.
Điểm nổi bật của công nghệ này là khả năng xử lý nhanh chóng, từ 2 đến 100 lít dịch mỗi giờ tùy thuộc vào model của máy sấy phun. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn giảm thiểu các thao tác phức tạp, giảm chi phí vận hành và đầu tư cho máy móc. Hơn nữa, nguyên liệu tiếp xúc với nhiệt trong thời gian ngắn giúp bảo toàn tối đa các dưỡng chất.
Công nghệ phun sấy ly tâm được ứng dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau, từ thực phẩm như sữa bột, cà phê hòa tan, đến dược phẩm và các sản phẩm sinh học. Nó cũng được sử dụng trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, nhờ khả năng kiểm soát chính xác quá trình sấy và đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Ứng dụng công nghệ phun sấy ly tâm trong sản xuất Tinh Lá Sen OB
Nhằm mang đến sản phẩm hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ máu, detox, bảo vệ cơ thể ưu việt nhất, phát huy tối đa tiềm năng của dược liệu, Công ty TNHH GrowGreen AZ đã lựa chọn công nghệ phun sấy tâm vào sản xuất bột Tinh Lá Sen OB.
Quy trình sản xuất bột Tinh Lá Sen OB
Ứng dụng của công nghệ này trong sản xuất Tinh Lá Sen OB mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người tiêu dùng và cải tiến chất lượng sản phẩm.
1. Nguyên liệu – Lá sen ta tươi
Nguyên liệu được lựa chọn là lá sen ta tươi, được thu hoạch cẩn thận từ những vùng có khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng nhất Việt Nam. Và chỉ chọn lấy những chiếc lá vào khoảng tháng 6 – 7, khi chúng đạt đến độ bánh tẻ và chứa đầy dưỡng chất. Không chỉ có lá sen, cần tây và trà xanh cũng được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vùng nguyên liệu đạt chuẩn, đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm.
2. Sơ chế và ép nước
Sau khi tuyển chọn, lá sen, cần tây, trà xanh được làm sạch và sơ chế kỹ càng trước khi tiến hành ép nước. Quá trình này giúp chiết xuất dịch dược liệu quý giá, là bước đầu tiên trong việc tạo ra bột tinh chất.
3. Phun sương và sấy phun
Dịch dược liệu sau đó được đưa vào bộ phận phun sương ly tâm, sau đó, được phun với tốc độ cao 22.000 vòng/phút. Quá trình này tạo ra các bụi sương siêu mịn, có kích thước chỉ từ 10-100 µm, sẵn sàng cho bước sấy phun. Các bụi sương này sau đó được đưa vào tháp sấy hình trụ lớn, nơi chúng nhanh chóng bay hơi và mất đi phần nước, biến thành bột khô mịn chỉ trong vòng 6 – 8 giây.
4. Thu hồi và đóng gói
Bột khô sau đó được tách ra bằng thiết bị lọc bụi Cyclone và thu hồi. Tỷ lệ thu hồi là khoảng 3 – 6%, tức là từ 100kg dược liệu tươi tiêu chuẩn, có thể thu được khoảng 3 – 6kg bột sấy phun. Một lọ Tinh Lá Sen OB 50g tương đương với việc chiết xuất từ 1,8-2,5kg dược liệu tươi.
Ưu việt của Tinh Lá Sen OB khi ứng dụng công nghệ phun sấy ly tâm
Tinh lá sen OB – sản phẩm thuần thiên nhiên, được nhiều người ưa chuộng nhờ công dụng hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ máu, detox cơ thể và cải thiện giấc ngủ. Khi kết hợp với công nghệ phun sấy ly tâm, tinh lá sen OB không chỉ giữ được hương vị tự nhiên và dưỡng chất của nguyên liệu mà còn mang lại nhiều ưu điểm vượt trội như:
- Bảo toàn được hàm lượng dưỡng chất cao trong lá sen, cần tây, trà xanh.
- Quá trình sấy nhanh chóng giúp giảm thiểu sự biến đổi của các hoạt chất trong thảo dược.
- Đảm bảo bột tinh chất có độ mịn và đồng đều tuyệt vời, độ tinh khiết cao, có thể hòa tan hoàn toàn trong nước mà không bị lắng cặn như những phương pháp bào chế khác.
- Hỗ trợ khả năng hấp thu dưỡng chất và sinh khả dụng cao, mang đến tác dụng nhanh chóng.
- Quá trình sản xuất nhanh chóng và hiệu quả, giữ gìn trọn vẹn những tinh túy nhất của thiên nhiên.
Công dụng của Tinh chất lá sen OB
Tinh lá sen OB với sự kết hợp của lá sen tươi, cần tây và trà xanh là một trong những sản phẩm hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ máu, detox cơ thể toàn diện hoàn toàn từ thiên nhiên, lành tính và hiệu quả.
Kết hợp với công nghệ phun sấy li tâm hiện đại, Tinh Lá Sen OB mang lại tác dụng ưu việt trong việc giúp cơ thể giải phóng axit béo tự do, tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo một cách hiệu quả, cải thiện hệ tiêu hóa, từ đó, đào thải mỡ thừa, giảm cân an toàn và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Có thể nói, Tinh Lá Sen OB không chỉ là một sản phẩm, mà còn là minh chứng cho sự hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, giữa thiên nhiên và khoa học. Hãy để Tinh Lá Sen OB mang lại cho bạn sức khỏe và sự cân bằng, từ những vùng đất tốt lành của Việt Nam đến tận tay bạn.
