Hiện nay, cần tây mật ong đang trở thành một trong những thức uống được nhiều người ưa chuộng bởi sự kết hợp hài hòa giữa hương vị tự nhiên và lợi ích sức khỏe. Đây không chỉ là một món đồ uống giúp giải khát mà còn là “bí kíp vàng” dành cho những ai yêu thích lối sống lành mạnh, muốn thanh lọc cơ thể và cải thiện vóc dáng.
Bạn có biết, cần tây mật ong không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và mang lại làn da tươi sáng? Với bài viết này, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết cách làm món thức uống bổ dưỡng này ngay tại nhà. Hãy cùng khám phá nhé!
Lợi ích tuyệt vời của cần tây mật ong đối với sức khỏe
Cần tây là một loại rau xanh có hàm lượng calo thấp nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá:
- Vitamin K và C: Hỗ trợ xương chắc khỏe và tăng cường miễn dịch.
- Kali: Giúp cân bằng huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Chất chống oxy hóa: Giúp thanh lọc cơ thể, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do.
- Chất xơ tự nhiên: Hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón và tăng cảm giác no lâu.
Mật ong từ lâu đã được coi là “thần dược” trong tự nhiên nhờ:
- Khả năng kháng khuẩn: Giúp tăng sức đề kháng, giảm viêm nhiễm.
- Nguồn năng lượng tự nhiên: Cung cấp glucose, giúp bạn tràn đầy năng lượng mà không lo tăng cân.
- Cải thiện tiêu hóa: Làm dịu dạ dày và giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu.
Hướng dẫn chi tiết cách làm cần tây mật ong tại nhà
Công dụng của nước uống cần tây mật ong thì khỏi phải bàn. Đây là một thức uống đơn giản, dễ làm và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Chỉ với vài bước cơ bản, bạn đã có thể tự tay chuẩn bị một ly nước ép đầy dinh dưỡng tại nhà.
Nguyên liệu:
- 200g cần tây tươi (nên chọn cần tây hữu cơ để đảm bảo chất lượng).
- 1-2 thìa mật ong nguyên chất.
- 150ml – 200ml nước lọc.
Hướng dẫn chi tiết cách làm cần tây mật ong tại nhà
Bước 1: Rửa sạch cần tây.
Bước 2: Ngâm cần tây với nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa lại lần nữa và để ráo. Cắt cần tây thành từng khúc nhỏ, khoảng 5-7cm để xay.
Bước 3: Cho cần tây vào máy xay cùng 50ml nước lọc. Xay nhuyễn, sau đó chắt lấy nước ép. Cho phần nước còn lại vào khuấy đều.
Bước 4: Thêm 1-2 thìa mật ong nguyên chất vào nước ép cần tây, khuấy đều cho đến khi mật ong tan hoàn toàn. Uống ngay sau khi pha để tận dụng tối đa dưỡng chất.
Cần tây mật ong + táo xanh
Táo xanh bổ sung vitamin C, chất xơ, và các chất chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường miễn dịch và kiểm soát cân nặng. Công thức này giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng và mang lại cảm giác tươi mát.
Nguyên liệu
- 200g cần tây tươi.
- 1-2 thìa mật ong nguyên chất.
- 150ml – 200ml nước lọc.
- 1/2 quả táo xanh.
Hướng dẫn chi tiết cách làm
Bước 1: Rửa sạch cần tây và táo.
Bước 2: Ngâm cần tây với muối 5 phút và rửa lại. Cắt cần tây thành từng khúc nhỏ, khoảng 5-7cm. Táo xanh bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ
Bước 3: Cho cần tây xen kẽ với táo vào máy xay cùng nước lọc. Xay nhuyễn, sau đó chắt lấy nước ép ra ly.
Bước 4: Thêm 1-2 thìa mật ong nguyên chất vào nước ép, khuấy đều cho đến khi mật ong tan hoàn toàn. Uống ngay sau khi pha.
Cần tây mật ong + gừng
Gừng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và kích thích tuần hoàn máu. Công thức này phù hợp với những người thường xuyên bị khó tiêu hoặc cảm giác đầy bụng sau bữa ăn.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 200g cần tây tươi (chọn loại non, giòn để có vị ngon nhất).
- 1-2 thìa mật ong nguyên chất.
- 2 lát gừng tươi (khoảng 5g, không nên dùng quá nhiều để tránh vị cay nồng).
- 150ml – 200ml nước lọc.
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch cần tây và ngâm nước muối loãng 5 phút. Sau đó, rửa lại với nước sạch và để ráo. Cắt cần tây thành khúc dài 5-7cm.
Bước 2: Rửa sạch gừng, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng.
Bước 3: Thêm cần tây, gừng và nước lọc vào máy xay. Xay nhuyễn chắt lấy nước ép, loại bỏ phần bã.
Bước 4: Thêm 2-3 thìa mật ong nguyên chất vào nước ép cần tây và gừng. Khuấy đều cho mật ong tan hoàn toàn.
Uống ngay sau khi pha để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe. Hương vị cay nhẹ của gừng sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu và ấm bụng.
Lưu ý quan trọng khi sử dụng cần tây mật ong
– Uống vào buổi sáng khi bụng đói để tối ưu hóa hiệu quả thanh lọc cơ thể.
– Tránh uống vào buổi tối vì cần tây có thể gây lợi tiểu và gây mất ngủ.
– Những ai nên cân nhắc khi sử dụng cần tây mật ong:
- Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú: Cần tây có thể kích thích co tử cung, tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non.
- Người dị ứng với mật ong hoặc cần tây: Dị ứng có thể gây nổi mề đay, khó thở, hoặc sốc phản vệ.
- Người huyết áp thấp: Cần tây giúp giảm huyết áp, không phù hợp với người huyết áp đã thấp, dễ gây mệt mỏi hoặc chóng mặt.
- Người bị rối loạn đông máu: Vitamin K trong cần tây có thể làm giảm hiệu quả thuốc chống đông máu.
- Người bị bệnh dạ dày nhạy cảm: Uống khi bụng đói hoặc dùng quá nhiều có thể gây đau dạ dày, khó chịu.
- Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi: Mật ong có nguy cơ gây ngộ độc Clostridium botulinum, đặc biệt nguy hiểm với trẻ nhỏ.
- Người bệnh gan, thận nặng hoặc tiểu đường: Cần tây và mật ong có thể làm tăng gánh nặng cho gan thận và tăng đường huyết nếu dùng không kiểm soát.
– Uống 2-3 lần/tuần để đạt hiệu quả tốt nhất. Không nên lạm dụng.
– Cần tây mật ong chỉ là một phần hỗ trợ. Hãy kết hợp chế độ ăn uống cân đối và vận động thường xuyên để đạt kết quả tốt nhất.
Cần tây mật ong là một thức uống đơn giản, dễ làm và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Chỉ với vài bước cơ bản, bạn đã có thể tự tay chuẩn bị một ly nước ép đầy dinh dưỡng tại nhà. Hãy thử ngay hôm nay để trải nghiệm sự thay đổi tích cực cho sức khỏe và vóc dáng của bạn!
Nguồn thông tin: Tổng hợp.
